Bahan (gw buat 1/2 resep) :
225 gram keju parut cheddar (gw jadi 90 gram)
125 gram unsalted butter (gw 20 gram cream cheese sisa + unsalted butter 45 gram)
125 gram tepung terigu (gw 15 gram susu bubuk + 50 gram tepung trigu kunci biru)

Cara membuat:
Masukkan ketiga bahan tadi dalam baskom/tempat adonan. Remas-remas sehinga teraduk hingga merata. Kalo bingung, boleh juga dimixer tapi kecepatan rendah aja. Terus ambil loyang kue yang sudah dilumuri margarin. Cetak kue sesuai model yang diinginkan. Panggang di oven hingga matang dan warna cokelat kekuningan. Dan tadaaa,,jadilah cookies yang lembuut, ga terlalu kayak biskuit yang banyak remah, super cheezy, dan enaaak

Cheese Cookies

Total waktu buat: 20 menit buat nimbang bahan plus aduk-aduk. 20 menit ngoven, api atas, 160 derajat.

The Story Behind:

Hari Jumat minggu lalu, jam 4 sore, Neil tiba-tiba panas tinggi 39 derajat celcius. Gw masih tenang, home treatment aja, toh dia masih mau nenen. Tapi sampai sabtu seharian, masih panas tinggi, dan makin ga mau makan

Setelah cek-cek badan dan mulut, ternyata ya ampuuun sariawannya buanyak banget! Di langit-langit, di lidah, bawah lidah, ada gigi yang mau tumbuh juga, hiks super ga tega ngeliatnya

Alhamdulillah anak kuat gw minggu udah panas turunnya, tapi sampai senin kemarin masih banyak sariawannya. Akhirnya kata dokter Tiwi suruh ke rumah, mau dicek aja.

Dr Tiwi : Neil ngedot?

Gw : enggak.

Dr Tiwi : Ooo, kenapa bisa sampe kayak gini ya sariawannya. Atau ada makanan baru yang dia kaget? Ini biasanya kalau bukan reaksi dot, ya reaksi makanan kemasan.

Gw : (deg, baru inget sekarang gw mulai sering beliin Neil cemilan biskuit-biskuit yang banyak beredar. Mengingat nafsu makan Neil yang besaar, dan gw takut Neil ga bakal kenyang kalo cuma nyemil buah tiap saat) Iya dok, aku mulai suka kasih biskuit.

Dr Tiwi : Kalo bisa dikurangi dulu, kasihan kalau makanan kemasan begitu. Mending buah, atau bikinan sendiri, kayak bubur kacang ijo, kolak, kan lebih enak tuh.

Gw : Iya Dok, nanti aku bikin.

 Hiks, sedih. Masak gw pedagang kue, tapi ga pernah bikinin cemilan buat anak gw sendiri?  

Akhirnya kemarin googling-googling biskuit bayi homemade, dan ketemu tulisan “im working mom and i even bake homemade” , makinlah gw merasa ditampar!hehehe..

Makanya dengan tekad bulat, bangun pagi-pagi langsung bikin tu cookies. Dan sukses besaaar! Neil dan Danang sukaaa

Cobain deh bikin. Seriusan. Simpel, gampang, enaaak, dan sehaaat

Satu hal yang langsung terlintas di pikiran gw, gw masih pingin ngobrol dan pesan banyaaak banget buat suami dan anakku tercinta. Apalagi Neil belum bisa ngomong, jadi sekarang obrolan kamipun masih terbatas seputar ‘ini baju’, ‘Neil,no!’,'Neil ngantuk?bobok yuk’,'Neil,harus sayang sama teman,tidak boleh memukul’,dan pesan-pesan super sederhana,hehe.

Makanya gw kepikiran untuk nulis surat cinta terakhir, untuk Danang dan Neil. Just in case, ‘knock on wood agaain!‘, ‘it’ happens to me

Tapiii,jadi mikir lagi. Is that a good idea, or terrible idea? Karena gw pun merinding harus membayangkan nulis surat semacam ini Trus, nanti disimpen dimana surat itu? Gmana cara pesen ke Danang or Neil, surat itu ga boleh dibuka sebelum waktunya?

…*masih bimbang*….

Birthday Boy

Undangan

Bikin sendiri lho semua

Kenapa mau urus sendiri?

(+) Bisa lebih puas; mengontrol pengeluaran; memuaskan jiwa dekor gw

(-) Ribet; cari dan browsing sendiri (makanya gw kebanyakan online shopping)

Acaranya Neil:

Tema: Hijau Putih

Menu Makanan : Tango Wafer, Oreo, mini roti bakar, mie goreng jawa, makaroni schotel, nasi kuning sederhana (plus ayam abon telur), puding buah, dan puding jagung

Menu Minuman: Aqua gelas, dan orange juice bikin sendiri.

Undangan: Nyebar undangan ke 25 anak kecil. 20 ke anak di komplek sendiri. 5 dari luar (anaknya temen-temen). Trus yang datang, anak plus pendamping ada sekitar 30 orang. Nah plus keluarga gw, jadi total yang berkeliaran pas ultah Neil tu ada sekitar 40 orang.

The Story: Undangan jam 9. Karena mayoritas yang diundang tetangga komplek, jadi anak-anak udah ada yang dateng jam 8.45. Trus mereka bebas main-main dan makan sampai jam 9.45 an, pas undangan udah mulai rame, mereka dikumpulin buat doa, nyanyi happy birthday, tiup lilin, dan potong kue. Trus bebas lagi maen-maen dan makan. Para ibunya juga bebas, karena kebanyakan udah kenal, ya mereka bebas ngerumpi sendiri, hehehe. Trus jam 10.30an, mereka pukul pinata. Foto bareng. Dan setelah itu, bebas kalau mau main dan bisa pulang bawa goody bag.Akhirnya tamu terakhir (kecuali keluarga ya) pulang jam 12.30.

Acaranya super santai kan? Ya memang gw maunya gitu, anak-anak bebas main. Dan orang dewasanya tinggal duduk-duduk aja nungguin. Jadi ga perlu ada MC2an, karena Neilnya belum ngerti plus bocah-bocah yang diundang bervariasi mulai umur 1 thn, 2  thn, 5 thn,  sampai kelas 3 SD.

Gw diuntungkan banyak hal:

• Halaman depan rumah gw cukup untuk menampung tamu yang tidak terlalu banyak plus buat taruh mainan-mainan, tinggal gelar tikar, beres deh. Makanan gw taruh di dalem rumah, jadi mereka bebas ambil dan bawa lagi ke halaman.
  
• Gw agak gambling dengan bikin acara jam 9, takut panas. Tapi karena konsep acara bebas, dan undangan kemungkinan ga banyak yang telat (karena tetangga sendiri),plus untungnya lg musim hujan (jadi seharian mendung, sore hujan), jadi rencana gw berjalan lancar. Acara jam segitu pas, ga terlalu panas, dan anak-anak enjoy.
• Temen-temen Neil kebanyakan satu komplek aja. Makanya gw pede bikin party di rumah.
• Gw cukup bisa lah kalo bikin dekor sederhana. Makanya gw banyak pakai barang-barang bekas di rumah gw. Trus gw bikin sendiri undangan plus hiasannya.
  
• Makanan gw irit banget karena gw mendayagunakan yangti Malang dan yangti Bandung. Jadi yang masak ya beliau-beliau inii

Banner bikin dan pasang sendiri

Mendayagunakan keluarga :p

Cake ulang tahun

Ini daftar pengeluaran gw yaa:

1. Sewa mainan di bayibayiku.com . Price: 495.000+ 200.000 delivery (diantar hari Sabtu, dijemput Minggu sore)

• Sewa 5 jenis mainan: Bubble Machine + Bubble; Bouncing Castle; Ball pool + balls; Slide; inflatable giant roller wheel.

• Kenapa milih sewa disini? Karena mainan bagus2, berdasar twitternya testimoni customer oke, plus harga sewa ga terlalu mahal Dan walaupun komunikasi cuma by email, tapi terbukti kok, mereka recommended banget, puas pokoknya .
• Kalau mau irit lagi, bisa antar jemput sendiri mainannya. Kalau ga salah, showroomnya ada di Jaksel dan juga Gading deh.

2. Beli pinata online di duniapinata.com . Price 200.000, ongkos kirim free.

• Kenapa beli disini? Sebenernya mau nitip sodara beli di asemka, harga disana sekitar 165rb-175rb. Tapi yang buzz lightyear ga ada. Jadilah beli disini aja. Berdasarkan perbandingan harga kalau beli pinata online, web ini udah paling murah kok.
• Kekurangannya: pinata yang beli di web ini, bisa pecah cuma dengan cara dipukul. Nah kalau pinata sodara gw yang beli di asemka, ada tali yang bisa ditarik biar pinatanya pecah, in case kalau udah dipukul berkali-kali ga pecah-pecah.

3. Kue ulang tahun di Cheesecakefactory. Price 410.000. Dikirim  dan ongkos kirim free.

• Kenapa pesen disini? Sebenernya pingin pesen yang lucu-lucu dan ada figurinnya, tapi bingung harus pesen ke siapa. Ga nemu rekomendasi. Akhirnya ke cheesecake factory bintaro, cobain varian baru, Banana Berry, dan langsung suka
• Pesen yang 40 x 40 cm. Perkiraan tamu bakal banyak, karena ngundang 25 anak, plus perkiraan ada ibu dan pengasuh. Plus eyang-eyangnya Neil. Eh ternyata masih sisa banyaaak banget karena gw itung-itung yang makan kue cuma 30 orang. Jadi mending gw saranin, kalau jumlah tamu kayak gw. beli yang 25 x 25, atau 20 x 30 cm aja, lebih murah juga, hehehe.

4. Beli Boneka Horta di Kios Horta buat dibagiin di goody bag anak yang diundang. Karena gw beli diatas 10, harga satuannya jadi 13.600, plus ongkos kirim, jatuhnya per boneka ongkirnya 1500an.

• Kenapa beli horta? Gw n Danang kepikiran pingin kasih sesuatu yang unik dan bisa bikin anak belajar. Akhirnya nemu ide horta ini. Walaupun agak mahal, tapi gapapa deh, biar buat seru-seruan juga
• Sebenernya kalau mau lebih hemat, bisa ke asemka dan beli mainan buat goodybag, mungkin 10ribu aja udah bisa dapat beberapa mainan. Tapi kayaknya kok standard banget ya

5. Nitip temen yang ke Singapore beliin coklat mars, milky way, dll buat dibagi ke anak-anak. Price: 250.000 kalau ga salah dapet 30-40 bungkus deh.

6. Fotografer dan album foto. Minta tolong ke Yana, sahabatku tercinta. Nah, kalau pakai jasa dia, pricenya 1.500.000, dapet album foto ekslusif 20 halaman (yang udah diedit sesuai maunya kita) plus semua file hasil foto original. Tapi Neil berhasil dapat diskon gedeeee banget deh, makasiih auntie Yanaaa

• Jadi dia nih lagi menekuni dunia fotografi dan mau go professional. Keren-keren deh hasil fotonya. Plus dia tuh sabaaar banget ngadepin bocah-bocah itu. Tapi recommended deh. Tapi sedihnya, dia bulan Januari bakal pindah ke Copenhagen ngikut suaminya (malah curhat, hehe. Tapi serius deh, will miss her soo much )
• Kenapa gw akhirnya minta tolong Yana? Sebelumnya rencana mau nyuruh adik gw aja fotoin dan cetak biasa biar lebih murah, tapi gw takut kalau hasil fotonya ga oke , ga bisa bebas minta foto ini itu, dan album fotonya keren banget (ngileer pas Yana tawarin, hehehe).
  

6. Gw bikin 30 cupcakes untuk dibagiin di goody bag. Nah, biaya bahan plus kemasan tu berapa ya? emm, mungkin kira-kira 100.000 – 200.000 lah.

7. Trus buat dekor-dekor, gw pakai banyak kertas (maafkan saya yang tidak goes green yaa). Untuk  flag penant, gw cari ide-ide di web (googling aja “dessert table”), bikin sendiri di corel plus minta bantuin Yana :p, trus print warna di kertas biasa, tempel di kertas-kertas bekas majalah biar tebel, dan gunting-gunting sendiri deh biar hemat. Jadi ga perlu print ke snappy atau tempat lain yang bisa ngeprint digital di kertas tebel Jadi gw paling beli tu untuk balon, kertas krep, lilin, goodybag, sama kertas origami. Gw ada pake sterofoam dll untuk bikin dessert table, tapi itu semua mendayagunakan barang bekas di rumah kok, hehehe. Em, gw gak ngitung keluar berapa sih buat dekor, tapi maksimal kayaknya cuma sekitar 400.000 lah..Gw banyak beli di ITC Kuningan, secara deket banget sama kantor. Kalau mau repot, beli di asemka. Tapi kalau ga butuh banyak, di Kuningan juga lumayan murah kok. Di ITC lantai dasar dan semi dasar, ada toko khusus jual pernik-pernik ultah. Kalau mau gampang lagi, online shopping, bisa coba di sini dan sini. Harga lumayan oke juga. Sekali lagi, gw saranin kalau ga butuh banyak ya. Kalau mau bikin party gedeee, mending sih tetep ke Asemka karena emang harga murah banget.

8. Nah buat makanan, seperti yang gw tulis tadi, gw mendayagunakan eyang-eyangnya. Kalau eyang bandung, bahan-bahan dari sana, jadi bawa ke Jakarta udah siap saji makanannya (masaknya dari sabtu dan minggu pagi-pagi euy, hebat deh ) Kalau yang yangti malang, gw juga beli bahan-bahannya. Jadi mungkin untuk bahan aja sekitar 100.000 – 150.000 lah.

Udah deh, selesai pengeluarannya. Jadi kalau mau menekan pengeluaran, bisa dari kue ultah yang ga usah terlalu besar, isi goodybag, mainan di antar jemput sendiri, plus foto minta tolong sodara sendiri dan cetak biasa aja.

Yang pasti total pengeluaran bisa kurang dari budget gw yaitu 4 juta. Daan semua senang, Alhamdulillah 

Sekiaan laporan dariku…semoga berguna yaaa

Cupcakes sblm dihias

Setelah dihias :)

orange juice

Puding jagung

mini roti panggang

Oreo dan tango

origami

Simpel dan gampang

Semua bikin dan pasang sendiri :D

Dekor simpel

mainan buble

Prosotan favorit Neil

Neil dan kado2nya

Suksess!Semua ceriaa,semua senaaang

mandi bola jadi plg favorit

Birthday date   : November 18, 2010

Birthday party date   : November 20, 2010

Venue  : Neil’s home

]]> http://marrymeblog.com/2011/12/05/neils-1st-birthday-party/feed/ 2 http://marrymeblog.com/2011/12/04/yippieemy-new-hobby/ http://marrymeblog.com/2011/12/04/yippieemy-new-hobby/#comments Sun, 04 Dec 2011 13:42:24 +0000 sita http://marrymeblog.com/?p=609 Merefer ke tulisan gw sebelumnya “What is your hobby” , akhirnya sekarang gw dengan bangga bisa klaim kalau gw uda punya hobi baru, yaitu baking! Tentunya selain hobi nulis gw ya Ini awalnya banget tu dari gw ikut seminar 3 in 1 trus gw dapet resep-resep makanan bayi yang enak-enak tapi butuh oven untuk bikinnya. Akhirnya setelah pertimbangan lamaaa banget antara oven listrik or oven tangkring (yang ditangkringin di atas kompor), gw beli oven listrik .  Dan tentunya gw butuh mixer dan timbangan kue dong sebagai pelengkap, hehe. Akhirnya jadilah roti pertama bikinan gw tanpa bantuan orang lain!ini bener-bener pertama kalinya loh.Healthy cake, bagus buat anak-anak karena ada wortel dan apel . Dan ternyata Neil n teman-temannya suka rasanya!(^o^)

Cake sehat karena less sugar+ada wortel n apel

Trus lanjut gw coba bikin banana cake, dan hasilnya leebih enak lagi, bagi-bagi ke tetangga, pada suka, cihuuy

Banana cake, yummy!

Abis itu,dalam rangka gw pingin bikin sesuatu buat ultah Neil, gw ikut les crazy cupcakes di Natural Cooking Club.

Hasil kursus, 1st time decorate cupcakes

Pulang dari situ, semangatlah gw pingin praktek sendiri. Ternyata praktek sendiri tu susyeee pertama bikinan gw bantet :(  rasanya juga ga moist, cenderung terlalu padet. Hiks.. Coba bikin kedua kalinya,tetep ga ngembang, tampilannya jelek, walaupun rasanya udah lebih enak.

Coba lagi...

Coba lagi...

Percobaan terakhir

Tapi dari situ gw sadar, ternyata kalau hobi tuh begitu gagal bukannya nyerah tapi makin excited untuk coba lagi Coba lagi resep lainnya. Coba lagi. Coba lagi, dan lagi

Sampai akhirnya pas waktunya bikin cupcakes untuk birthday party nya Neil, gw udah pasrah deh. Gw coba bikin lemon cheese cupcakes. Dan ternyata hasilnya bisa ngembang, ga lepas dari cetakan, dan rasanyaaa wuenaaak! Terbukti dari banyak tetangga-tetangga yang muji dan pingin dibuatin lagi

Cukup berhasil lah

Horaii

Special for NEIL

Nah, karena pas coba-coba hias cupcakesnya gw gagal bikin figurinenya, akhirnya gw juga ikutan kursus bikin figurine.

Seruuu!Ga akan dimakan deh ini,hehe

Macan n gajah

mirip anjing kaan?:D

Dan ternyata gw makin cintaaa sama hobby baru gw ini! Semogaa gw bisa terus excited n bereksperimen coba resep-resep baru dan makin jago decorate cake

NB: Semua percobaan2 gw, tentu selalu berkonsultasi jarak jauh dengan masterku, yaitu my sister!yang udah lebih senior berkecimpung di dunia baking2an. Dari dulu, emang kakak gw ini yang paling telaten n slalu hobi masak. Intip aja blog nya yang full of masakan dia http://ginapedia.blogspot.com/. Trus sebenernya yg lebih lengkap lagi di album facebook dia. Kalau yang jadi friendsnya, intip deh album Homemade Baking & Dessert. Pastiii makin ngiler!hehehehe…Love you mbaa…jangan bosen kugangguin mulu dengan pertanyaan-pertanyaan cupu seputar per-baking-an yaaa

Ya ampunnn salut nulis di kereta pake bb aja bisa sepanjang ini, kayak jk rowling ajah emang bener yang kamu tulis di blog, bakat nulismu gedhe. umur berapa rencana nerbitin buku nih?  takdukung 100% deh!

Sit, keep writing yaa, I love your writing style – My friend-

'kue' ultah bikin dadakan krn kmrn malem tiba2 pgn ada ritual tiup lilin :p

1thn lalu,lg nunggu kontraksi krn uda bukaan 1-2 dua hr,tp ga nambah2.akhrnya siang induksi obat,tnggu 6jam ada reaksi/ga #Neil #1stBirthday

Abis slt mgrb,br mules2.18.30 k RS.Krn induksi,bukaan 5 aja uda sakit.20.30an mnta2 ILA,tp ga dksh krn cpt bukaannya #Neil #1stBirthday

Syukur 22.15 bukaan uda lgkp.Dan dgn 1x ngeden,#Neil mbrojol dgn suksesnya tepat 22.22 (ˆ▿ˆ) Berat 3,15kg panjang 50cm #1stBirthday

Stlh itu,gw n Danang mulai bljr nonstop jd ortu.Mulai by kuning,ASI,makanan sehat,imunisasi,milestone,by sakit,dsb #Neil #1stBirthday

Tiup lilinnya,tiup lilinnya, tiup lilinnya sekarang juga :D

Alhamdulillah,hr ini tepat 1thn usia #Neil di bumi ini (ˆ▿ˆ) insya Allah mama papa akn sllu bljr+bjuang yg tbaik u/ mu #1stBirthday

Slmt hari lahir anakku.Smg kmu jd anak soleh,berbakti kpd Allah n mama papa,baik budi pekertinya,kuat,sehat,cerdas #Neil #1stBirthday

Tp apapun&bgmnpun #Neil,mama papa bangga ke kmu dan cinta ma pa tak trbatas,krn kmu jg bawa kbahagiaan yg tak trbatas u/ kami #1stBirthday

Gw tau pjlnn ke dpn ga akn mkn mdh.Tp gw ykn,gw Danang #Neil akan sllu jd tim yg solid,bjuang u/ kluarga kecil kami.Amin:) #1stBirthday -END

Pgn ganti background di sawah deh :p

I love this pic sooo much!

Alhamdulillah :)

Boleh doong pamer foto-foto lebaran kemarin, soalnya udah niat banget ke studio foto pas lagi puasa!hehehehe

*Cokot Neil*

Mama: Neil,lihat tuuh..

Trio narsis :D

Neil mulai bete mukanya,hihihi

Muka sombong,,favoritnya onti Sari :D